Video De Mis Pasteles

 Algunos videos de pasteles y mesa dulce 

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Las Mesas Dulces

Los Postres

Así como los pasteles han ido evolucionando en masas, lustres, rellenos y decoración, así los dulce dicen presente en las fiestas, rumiones, conferencias, entre otros 

pasteles que te sacan un wuaaaooo

 Biscocho realizado por su bloguera

Aquí les dejos algunos de los pasteles que he realizado algunos difíciles otros fusiles, pero un secreto te digo si te gusta siempre te lo hallaras fácil, este es mi arte 

El arte no es solo en cuadro, también en bizcocho

 Arte En Pasteles 

Los pasteles se han vuelto arte de admiración en los evento, tanto así que se han robado toda la atención de la novia cuando se trata de boda, se han convertido en el alma de la fiesta en otras celebraciones, están tal que se han convertido en el ser y gusto de los festejados.

 

Los Rellenos en los Pasteles

El mundo de los rellenos en pasteles

Los rellenos es algo que no puede faltar dentro de un bizcocho, es un sabor que te transporta al mundo de los sabores, porque existen rellenos de, frutas, cremas, leche, mermelada y de chocolate, aquí algunos de ellos.  

Relleno de crema pastelera

Relleno de Dulce de leche

Relleno de Mermelada 

Relleno de Fruta y Crema 

Relleno de Ganache

 

Gamas De Lustres

 El mundo de los lustres en tu pastel

Los lustres, es esa hermosa capa que cubre nuestros postres, especialmente nuestros bizcochos, de ese hermoso evento que queremos hacer y hacemos, existen diversos tipos de lustres, los mas comunes son el suspiro o merengue, el chantilly y el ganache.

Lustres en suspiro o merengue           

Diseños De Bizcocho Moderno De Boda

 Bizcochos modernos de boda

Cada año las tendencias en los wedding cake invaden revistas y páginas web, y son tan fashion como los vestidos más vanguardistas de las pasarelas, ya que los bizcochos tradicionales llenos de adornos y detalles barrocos hoy se han convertido en obras de arte minimalistas y que en muchas ocasiones desafían la gravedad, como pasa con los topsy turvy cake.

bizcocho a la moda

Pero debes saber que aun cuando los pasteles sean cada día más artísticos y simétricos, estas tendencias son sólo eso, estilos que no todas preferimos o gustamos seguir. Imagina que sigues los gritos de la moda hasta sus últimos alaridos y sales a la calle luciendo una de esas prendas abstractas que más parecen obra de Picasso que de una modista, en los bizcochos modernos para boda se cumple lo mismo que pasa en la ropa, y es mucho  mejor pensar que: de la moda, lo que te acomoda

Lo que esta a la moda no incomoda